NORMA Ambassadörsporträtt - Lär känna Pilar Escribano, vars passion för jakt härstammar från familjetraditioner

Berätta lite om dig själv?

Min passion för jakt härstammar från en familjetradition som har överlevt i generationer. Detta familjeband och min nära relation till landsbygden har format min karaktär som jägare och älskare av vilt och natur. Jag växte upp och lever omgiven av en familj av hängivna jägare och monteros (jägare som deltar i monterías, en traditionell spansk drevjakt), som noggrant och ömt lärt mig allt som har att göra med jaktverksamheten.

I fotspåren av min mormor, Doña Ana Mª Benítez Cañuelo, en föregångare bland kvinnliga jägare på 1950-talet, och senare min mammas och mostrar, fortsatte jag släktens linje av kvinnliga jägare.

På grund av min kärlek till jakt och natur beslutade jag 2014 att starta bloggen "Cupo Libre". I den här bloggen täcker jag olika ämnen, inklusive gastronomi kring viltkött, landsbygdsboenden, jaktkläder och frågor som rör jakt och natur generellt. Jag strävar efter att kommunicera bortom vår gemenskap om jaktens roll och betonar dess betydelse för de tusentals familjer som är beroende av den och dess avgörande roll i naturbevarandet. Detta är något jag försöker förmedla genom Cupo Libre på ett anspråkslöst sätt. Dessutom är jag en del av en generation unga kvinnliga jägare som delar sina jaktupplevelser via sociala medier och andra plattformar.

När hörde du först talas om NORMA?

NORMA är ett varumärke som har funnits i mitt liv under lång tid. I min familj är alla jägare bekanta med och litar på detta ammunitionsmärke, som vi har använt under våra jaktturer genom åren. Jag minns hur jag som barn följde med mina farbröder på mina tidiga jaktupplevelser och plockade upp de skjutna NORMA-hylsorna från viltet under drevjakt. Mer än två decennier senare använder vi fortfarande samma ammunition på våra jakter. Nu är det jag som håller dem uppdaterade om de nya tillskotten till NORMA:s produktsortiment, som flera av mina farbröder och kusiner redan litar på.

Vilken är din favoritkaliber och varför?

Min favoritkaliber är .270 Win på grund av dess mångsidighet. Den här kalibern anpassar sig till de olika typer av jakter jag ofta deltar i över hela Spanien, oavsett om det är drevjakt eller smygjakt. Dessutom gör dess låga rekyl den särskilt bekväm för mig. Arter som rådjur, vildsvin och även gems och bergsgetter har framgångsrikt skjutits med den här populära kalibern.

Vilken är din favoritprodukt från NORMA och varför?

Som jag nämnde tidigare har jag använt NORMA-ammunition sedan mina tidiga jaktdagar. Under dessa tidiga år använde jag ett .30-06 Sprf-gevär från min farbror Rafa med PPDC Plastic Tip-kulor, som är perfekta för drevjakt. Under årens lopp hade jag möjlighet att fördjupa mig i jakt- och vapenvärlden, så jag letade efter utrustning som bättre passade mina preferenser. Det var då jag kombinerade .270 Win med Tipstrike-kulan. Jag har använt den här kulan i flera säsonger nu under drevjakt, och dess prestanda kunde inte vara bättre. Det är en mångsidig kula som jag också använder för smygjakt. Kombinationen av patron/kula är perfekt för mig.

Kan du dela med dig av din mest minnesvärda jaktupplevelse?

Jag kommer aldrig att glömma min första jaktupplevelse. Det var under en drevjakt, den mest karakteristiska jaktmetoden i Spanien. Jag var på min farmors egendom tillsammans med min farbror Rafael och min farbror Narci, njöt av en solig höstdag och tittade på jakthundarna in action. Plötsligt hörde vi skall och såg tre rådjur springa mot oss. I det ögonblicket började jag skaka eftersom jag visste att det var min tur. Min farbror bedömde snabbt rådjuren, räckte mig geväret och instruerade mig att skynda mig och sikta på det tredje rådjuret, som var det äldsta. Jag agerade snabbt, tog upp geväret och siktade något framför skulderbladet. När jag hade rådjuret i sikte genom kikarsiktet, tog jag ett precist skott och fällde en vacker trettontaggig bock. Det var en spektakulär jakt, något som varje jägare är passionerad över, med avslutningen av ett exakt skott för att avsluta jakthundarnas fantastiska arbete.

Den dagen blev jakt som en familj en oförglömlig minnesbild som jag värderar högt, särskilt på egendomen till vilken jag har en djup anknytning.

Vilken är din drömjakt?

En otroligt spännande utmaning för mig skulle vara att jaga "The Big Five". Dessa fem magnifika djur, elefanten, lejonet, leoparden, buffeln och noshörningen, betraktas som de mest eftertraktade och ikoniska troféerna i storviltsjaktens värld. Att jaga dessa magnifika djur är inte bara en fysisk och teknisk utmaning utan också en möjlighet att fördjupa sig i naturens skönhet och förstå vikten av att bevara dessa arter. Att jaga "The Big Five" är en dröm som representerar en djup respekt för vilda djur och ett åtagande för att hållbarheten i jakten, en dröm som delas av många äventyrliga jägare över hela världen.

Vilken är din bästa styckdetalj och varför?

Jag har förmånen att njuta av alla typer av viltkött, men om jag måste välja en skulle det vara rådjurskött. Detta kött är allmänt uppskattat för dess höga näringsvärde, eftersom det är rikt på högkvalitativt protein, fosfor, hemjärn, zink, vitamin B12 och B6. Vad som verkligen skiljer det är dess ömhet och exceptionella smak. Bland dess styckdelar värderar jag loin och tenderloins mest på grund av deras ömhet och delikata smak. Köttets lätthet och brist på dominerande smaker gör det extremt mångsidigt i köket och låter andra smaker och kryddor lysa i varje tillagning. Det är ett kött som jag verkligen uppskattar för dess kvalitet och mångsidighet i matlagningen. En av de rätter jag nyligen har lärt mig att laga med dessa detaljer är rödvinsmarinerade rådjursloins. En utsökt rätt som jag lärt mig av min vän Pablo Ortega.

Vad är det bästa med att jaga i Spanien?

Jakt i Spanien erbjuder en mängd olika attraktioner som gör den till en spännande och berikande aktivitet, vilket ger en unik upplevelse för både spanska och internationella jägare.

• Varietet av arter: Spanien är känt för sitt varierade utbud av viltarter, inklusive rådjur, vildsvin, rådjur, muflon, kronhjort samt rapphöns, vaktlar, tordmular, kaniner, rävar och både stora och små fågelarter.
• Tradition och kultur: Jakt har en lång historia i Spanien och är en integrerad del av kulturen. Många spanska regioner har djupt rotade jakttraditioner, som den traditionella spanska monterían.
• Varierande landskap: Spanien har varierad geografi, inklusive berg, slätter, skogar och kustområden. Jägare kan njuta av en rad olika landskap och naturliga omgivningar, vilket ger en naturskön skönhetselement till jaktupplevelsen.
• Behagligt klimat: Många regioner i Spanien har ett medelhavsklimat, vilket möjliggör jakt under stora delar av året. Det gör det till en attraktiv destination för jägare från kallare klimat som vill komma undan vädret.
• Jakt i Spanien är en nödvändig aktivitet kopplad till bevarandet av skyddade naturområden och andra arter, vilket bidrar till landsbygdsutveckling och social sammanhållning.

Vilka är dina mål inom jakt och skytte?

Ett av mina främsta mål är att jaga etiskt, ansvarsfullt och hållbart. Detta innebär att skjuta noggrant för att minimera djurets lidande. För att uppnå detta strävar jag ständigt efter att förbättra mina färdigheter både i skytte och jaktteknik.

Dessutom är det avgörande att respektera jaktlagar och etablerade jaktperioder, eftersom detta säkerställer bevarandet av viltbestånd. Jägare spelar en avgörande roll som naturvårdare och har en skyldighet att vara förvaltare av naturen.

För mig är kopplingen till naturen lika grundläggande som själva jakten. Möjligheten att njuta av landsbygden och dess omgivningar gör varje jaktdag verkligen underbar.

Slutligen har jag en stor passion för att dela med mig av mina jakt- och skytteupplevelser med andra jägare, och jag har ett djupt intresse av att resa till andra länder för att lära och förstå jaktkulturen utanför Spanien. Att uppleva nya jaktäventyr i olika delar av världen är extremt berikande för mig.

Har du stött på könsbarriärer inom jakt?

I mitt fall har jag inte stött på några könsbarriärer under de år jag har jagat. Alla har varit glada över att se en kvinnlig jägare, och jag har behandlats ute i fältet som en i gruppen. Mina medjägare har alltid varit villiga att hjälpa mig och redo att räcka ut en hand när det behövs, och jag uppskattar det. När jag har deltagit i jaktarrangemang eller anslutit mig till andra jaktgrupper, inklusive internationella jakter, har jag inte fått någon differentierad eller diskriminerande behandling på grund av att jag är en kvinnlig jägare. Tvärtom har jag blivit varmt välkommen och känt mig som en del av gruppen.

Hur bedömer du kvinnors roll inom jaktvärlden?

Kanske har nyligen den regelbundna och aktiva närvaron av kvinnor inom jakt gett en mer "känslig" prägel åt en traditionellt manligt dominerad värld, men detta gäller inte för mig. Jag kommer från en familj av jägare; min mormor var jägare, och min mostrar är jägare, så att vara en kvinnlig jägare är något normalt i mitt hem. Därför tror jag inte att vi har en annorlunda eller mer att bevisa roll som kvinnor inom jaktvärlden. Det här är en hobby, en livsstil och inte en tävling.

Tror du att antalet kvinnliga jägare kommer att öka de kommande åren?

Absolut, det finns en ökande trend av intresse för jakt bland kvinnor, och allt fler unga kvinnor engagerar sig i denna aktivitet. Tack vare öppenheten i sociala medier och jakt-dokumentärer som visar kvinnors deltagande, så ökar engagemanget från den kvinnliga sektorn. Kvinnliga jägare är redan verklighet. Dessa profiler och dokumentärer inspirerar många unga kvinnor som var osäkra på att bli jägare och uppmuntrar dem att följa i deras fotspår. Dessutom väljer många föräldrar och mor- och farföräldrar, efter att ha sett andra unga kvinnor i jaktlag, att ta med sina döttrar och barnbarn och introducera dem i denna aktivitet.

Vart tror du att jakten är på väg?

För närvarande är jakten inte i ett bra tillstånd. Om jägare inte kan ge den den nödvändiga dimensionen, genom att erbjuda respekt och värde som alla våra viltarter förtjänar, eller de enkla jaktdagarna vi njuter av med våra medjägare, så är vi inte på rätt väg. Sammanhållning och ett fast försvar av alla de organisationer som finns i vårt land är avgörande för detta. Många okunniga personer, som inte har någon förståelse för vad jakt innebär i vår landsbygd och naturliga miljö, vill avsluta en urgammal aktivitet som har varit avgörande för att bevara den enastående ekosystemet och biodiversiteten vi har i Spanien.

Hur ser du på jaktens framtid på medellång sikt?

På kort sikt behöver jakten en förenad, stark vilja att försvara den med beslutsamhet. Vi får dock inte glömma bort utbildning och medvetenhet bland jägarna själva, att ta hand om den bild vi förmedlar av utövandet av aktiviteten, både i sociala medier och i mainstream media. Det är viktigt att kommunicera och uttrycka, bortom vår närmaste krets, jaktens betydelse och betona dess vikt för de tusentals familjer som förlitar sig på den och dess avgörande funktion för naturbevarande. Detta är något jag försöker förmedla genom Cupo Libre.

Pilar Escribano, NORMA Ambassadör Spanien